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文章来源:成都普济中医药研究院中医门诊部发布时间:2025-09-16
自 9 月 16 日起,灭菌乳(即常温纯牛奶)生产有了新规范:
只能以生乳为唯一原料,禁用复原乳,这大大提升了牛奶品质,那肿瘤患者能喝纯牛奶吗?答案是肯定的,不过有诸多细节需留意。

纯牛奶营养丰富,富含优质蛋白质,是身体组织修复与免疫细胞生成的 “基石”,肿瘤患者治疗期间身体损耗大,蛋白质需求增加,适量饮用纯牛奶可补充营养。
同时,其富含钙元素与维生素 D,钙能维持骨骼强度,预防肿瘤骨转移或治疗引发的骨质疏松,维生素 D 助力钙吸收,对长期卧床或户外活动少的患者尤为重要。
此外,纯牛奶中的维生素 A、B 族维生素以及铁、锌等微量元素,参与身体代谢,对维持身体机能意义重大。
不过,并非所有肿瘤患者都适合饮用纯牛奶。
部分患者存在乳糖不耐受情况,体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,饮用后易出现腹胀、腹泻、腹痛等不适;
这类患者可选择零乳糖牛奶或低乳糖牛奶,也可尝试发酵后的酸奶,其乳糖在发酵过程中部分分解,更易消化。
另外,放化疗期间,患者胃肠功能受影响,消化吸收能力下降,此时饮用纯牛奶可能加重胃肠负担,建议先咨询医生,若不耐受,可等胃肠功能恢复后再尝试。
在牛奶选择上,新规实施后,符合标准的纯牛奶品质更有保障。尽量挑选脂肪含量较低的产品,避免摄入过多饱和脂肪。
同时,关注产品生产日期与保质期,确保新鲜。
肿瘤患者饮用纯牛奶,每日 200 - 300 毫升为宜,可分多次饮用,避免空腹喝,也可搭配面包、饼干等食物,促进营养吸收。
若饮用后身体出现不适,应及时停用并咨询医生,以便调整饮食方案。
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